2012 m. rugsėjo 22 d. Kruopiuose (Akmenės raj.) buvo atidengtas paminklas žaliosios mitybos ir želmenų sulčių bei daigų vartojimo pradininkei, visame pasaulyje žinomai natūropatei Ann Wigmore (1909-1994), gimusiai Lietuvoje mergautine Onos Varapickaitės pavarde. Ji kartu su mokslininku žaliavalgiu Viktoru Kulvinsku Bostone įkūrė Hipokrato sveikatos institutą. A. Wigmore veikla įvertinta prizais ir apdovanojimais. Pavyzdžiui, 1980 metais Tarptautinė humanitarinė organizacija už vėžio ir kitų degeneracinių ligų gydymą A. Wigmore pripažino dešimtmečio moterimi.
Tiesiogiai ar netiesiogiai ji išgelbėjo milijonų žmonių gyvybes. Ann Wigmore didelę gyvenimo dalį paskyrė želmenų sulčių populiarinimui, važinėjo po pasaulį ir skaitė paskaitas, parašė daug knygų, straipsnių, įkūrė dar keletą sveikatos mokyklų. Ji labai prisidėjo prie šiuolaikinio jaunystės kulto įtvirtinimo. Valgydama žalią maistą (vaisius, daržoves, daigus ir t. t.), gerdama želmenų sultis A. Wigmore išsigydė sunkiausias ligas ir… atjaunėjo. Energija trykštanti moteris, įkopusi į šeštą dešimtį, dalyvavo maratono bėgimuose.
Rekomenduojama literatūra:
The Hippocrates diet and health program / Ann Wigmore. – Wayne, N.J. : Avery Pub. Group, c1984
Rejuvenation : Dr. Ann Wigmore’s complete diet and health program / Stephen Blauer. – [S.l. : W.R.l.] ; Boston, Mass, c1980
Our precious pets; God-guided domesticated creatures / Ann Wigmore. – Boston, National Humane League [196-]
The sprouting book / Ann Wigmore. – Wayne, N.J. : Avery Pub. Group, c1986
The wheat grass book / Ann Wigmore. – Wayne, N.J. : Avery Pub. Group, c1985
Why suffer? / Ann Wigmore. – Wayne, N.J. : Avery Pub. Group, c1985
Kam kentėti? [apie žaliavalgystę] / Ann Wigmore. – Kaunas : Luceo, 2012
Kviečių želmenų knyga : [kokią naudą kviečių želmenys duoda žmogaus sveikatai ir kaip juos auginti] / Ann Wigmore. – Vilnius : S. Arvasevičiaus įm. „Šimtažiedis” : Alio, 1997